سبزی خشک کوکو

سبزی کوکو از ترکیب سبزیجاتی مثل ترهف شنبلیله، گشنیز و جعفری تهیه می شود. برای طبخ انواع کوکو مثل کوکوی سبزی و کوکوی سیب زمینی می توان از سبزی های خشک استفاده کرد. با استفاده از سبزی خشک کوکویی که در بازار ها به وفور به فروش می رسد می توان کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی را تهیه نمود.