سبزی تره یک سبزی برگ دار و بدون ساقه است. تره از خانواده سیر و پیاز است و طعم تندی دارد. در غذاها می توان به جای پیاز از تره استفاده کرد. تره تازه را خشک کرده و تره خشک را در ظروف پاکیزه در منزل نگهداری و مصرف می کنند. تره خشک آماده را می توانید در بازار سبزیجات خشک خریداری کنید.