با توجه به اینکه در نبود سبزی تازه، میتوان با استفاده از سبزی خشک خورشتی، یک خورشت قورمه سبزی خوشمزه طبخ کرد پس بنابراین مرکز تولید سبزیجات خشک خط تولید خود را در جهت تولید بهترین سبزی خشک خورشتی اعلا راه اندازی کرده و محصول خود را به صورت فله و بسته بندی شده و عمده به فروش می‌رساند.