سبزی خشک ترخون در صنعتی ترشی و خیارشور و همچنین تولید اسانس ترخون کاربرد دارد. در مرکز فروش سبزی خشک ترخون، انواع ترخون خشک ایرانی مثل ترخون خشک گلباف، ترخون خشک اصفهان و شیراز و ترخون خشک طبس در بهترین کیفیت عرضه می‌شود.